粟米汤的做法大全

简易版粟米汤

材料:

  • 罐头粟米
  • 鸡汤或清水
  • 盐、胡椒粉、黄油
  • 淀粉水

步骤:

  1. 将罐头粟米和鸡汤或清水一起倒入锅中,煮沸后转小火煮10分钟。
  2. 用搅拌器将粟米和汤搅拌成泥状。
  3. 加入盐、胡椒粉和黄油,继续煮5分钟。
  4. 加入淀粉水勾芡,煮沸即可。

奶油粟米汤

材料:

  • 粟米
  • 鸡汤或清水
  • 黄油、面粉、牛奶
  • 盐、胡椒粉、百里香

步骤:

  1. 将粟米和鸡汤或清水一起倒入锅中,煮沸后转小火煮10分钟。
  2. 用搅拌器将粟米和汤搅拌成泥状。
  3. 在另一个锅中,加入黄油和面粉,煮至金黄色。
  4. 加入牛奶,搅拌均匀。
  5. 将牛奶混合物倒入粟米汤中,加入盐、胡椒粉和百里香,继续煮5分钟。

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