淡菜干炒韭菜的做法视频
淡菜干炒韭菜的做法视频：
1.准备好淡菜干和韭菜，洗净备用。
2.将淡菜干用清水浸泡30分钟，去除杂质。
3.韭菜洗净切段备用。
4.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5.放入淡菜干煸炒至微黄色。
6.加入韭菜段翻炒均匀。
7.加入盐、鸡精、料酒调味，翻炒均匀即可。
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