泰国香蕉薄饼的做法

• 面食

泰国香蕉薄饼的做法

材料：

  • 熟香蕉2个
  • 鸡蛋2个
  • 面粉1杯
  • 砂糖1/2杯
  • 牛奶1/2杯
  • 植物油适量

步骤：

  1. 将熟香蕉捣成泥状。
  2. 将鸡蛋打散，加入香蕉泥中，搅拌均匀。
  3. 加入面粉、砂糖和牛奶，继续搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。
  4. 在平底锅中加入适量的植物油，烧热后，用勺子将面糊倒入锅中，煎至两面金黄色即可。
  5. 将煎好的香蕉薄饼取出，可以撒上一些糖粉或者椰子丝作为装饰。

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