泰国香蕉煎饼的做法

泰国香蕉煎饼的做法

泰国香蕉煎饼是一道非常受欢迎的甜点,它的外层酥脆,内里柔软,香蕉的甜味和椰浆的香气混合在一起,非常美味。以下是制作泰国香蕉煎饼的步骤:

  1. 将1杯面粉、1/4杯糖、1/4茶匙盐、1/2茶匙泡打粉混合在一起。
  2. 加入1个鸡蛋和1/2杯椰浆,搅拌均匀。
  3. 将2个香蕉切成小块,加入面糊中,搅拌均匀。
  4. 在平底锅中加入适量的油,用中火加热。
  5. 将适量的面糊倒入平底锅中,用铲子将面糊摊成圆形。
  6. 煎至两面金黄色,取出放在厨房纸上吸去多余的油即可。

泰国香蕉煎饼可以作为早餐或下午茶点心,也可以加上一些芝士或巧克力酱来增加口感。

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