绿豆糕的做法大全图解
绿豆糕是一道传统的中式点心，口感软糯，甜度适中，非常受欢迎。以下是绿豆糕的做法：
材料：
- 绿豆粉 200克
- 糯米粉 50克
- 白糖 100克
- 植物油 适量
- 水 适量
步骤：
- 将绿豆粉、糯米粉和白糖混合均匀。
- 加入适量的水，搅拌成糊状。
- 将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸20分钟。
- 取出蒸好的绿豆糕，晾凉后切成小块。
- 锅中加入适量的植物油，烧热后将绿豆糕块放入锅中煎炸至两面金黄即可。
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