姜黄怎么做花卷好吃
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美食食谱
姜黄花卷的做法：
材料：中筋面粉300克，姜黄粉5克，酵母3克，白糖20克，盐3克，水150克。
步骤：
1.将中筋面粉、姜黄粉、酵母、白糖、盐混合均匀，加入水揉成面团，盖上湿布饧面15分钟。
2.将饧好的面团揉成长条，分成小剂子，每个剂子擀成长条，卷成花卷状。
3.将花卷放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
4.出锅后可以直接食用，也可以用刀切开，夹入喜欢的馅料。
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