芋子白菜的做法
材料：
- 芋头
- 白菜
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 鸡精
- 清水
- 油
做法：
- 将芋头去皮切块，白菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入芋头块煸炒至金黄色，盛出备用。
- 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入白菜段煸炒至变软。
- 加入适量清水，放入煸炒好的芋头块，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，煮至芋头烂熟即可。
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