芋头蒸肉饼家常做法大全图解：
材料：猪肉馅、芋头、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油。
步骤：
1.将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油，搅拌均匀腌制10分钟左右。
2.将芋头去皮切成小块，放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油，搅拌均匀腌制10分钟左右。
3.将腌制好的猪肉馅放入芋头碗中，搅拌均匀。
4.将混合好的肉馅芋头放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右即可。
5.出锅后撒上葱花即可。
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