野辣辣菜的做法大全
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做法大全
野辣辣菜的做法大全
野辣辣菜是一种常见的野菜，味道辣香可口，营养丰富。以下是野辣辣菜的几种常见做法：
1. 清炒野辣辣菜
将野辣辣菜洗净，切成段，放入沸水中焯水，捞出沥干备用。锅中放油，加入蒜末和干辣椒爆香，放入野辣辣菜翻炒均匀，加入盐和鸡精调味即可。
2. 野辣辣菜炒蛋
将野辣辣菜洗净，切成段，打入鸡蛋，加入盐和鸡精调味，搅拌均匀。锅中放油，将蛋液倒入锅中，煎至两面金黄即可。
3. 野辣辣菜炒肉
将野辣辣菜洗净，切成段，猪肉切片备用。锅中放油，加入蒜末和干辣椒爆香，放入猪肉煸炒至变色，加入野辣辣菜翻炒均匀，加入盐和鸡精调味即可。
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