小宝宝的虾皮做法
小宝宝的虾皮做法
材料：新鲜虾皮、葱姜蒜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、鸡精、油。
步骤：
1.将虾皮用清水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。
2.葱姜蒜切末备用。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4.放入虾皮煸炒，加入盐、糖、料酒、生抽、老抽、鸡精调味。
5.煸炒至虾皮变色，出锅即可。
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