小鲍鱼豆腐的做法大全家常做法

小鲍鱼豆腐的做法大全家常做法

材料:

  • 小鲍鱼 200 克
  • 豆腐 1 块
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 小鲍鱼洗净备用,豆腐切成小块备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入小鲍鱼煸炒,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀。
  4. 加入清水,烧开后放入豆腐,煮至豆腐入味。
  5. 淋上香油即可。

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