无黄油版曲奇的做法
无黄油版曲奇的做法：
材料：
- 低筋面粉 150克
- 糖粉 30克
- 盐 1/4小勺
- 鸡蛋 1个
- 植物油 60克
- 香草精 1/4小勺
- 巧克力豆 适量
步骤：
- 将低筋面粉、糖粉、盐混合均匀，备用。
- 将鸡蛋打散，加入植物油和香草精，搅拌均匀。
- 将步骤1中的干料倒入步骤2中，搅拌均匀成面团。
- 加入巧克力豆，搅拌均匀。
- 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
- 取出面团，揉成小球状，放入烤盘中。
- 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤10-12分钟即可。
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