甜酒饵块粑的做法
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美食食谱
甜酒饵块粑的做法
材料：
- 糯米粉500克
- 甜酒饵块200克
- 白糖100克
- 水适量
步骤：
- 将甜酒饵块用温水泡软，捏碎成小颗粒备用。
- 将糯米粉和白糖混合，加入适量的水搅拌成糊状。
- 将糯米糊倒入蒸锅中，蒸熟后取出晾凉。
- 将晾凉的糯米糊揉成团，加入甜酒饵块颗粒，揉匀。
- 将揉好的糯米团搓成小球状，放入蒸锅中蒸10分钟即可。
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