甜白烧的做法大全集

甜白烧的做法大全集

甜白烧是一道日本传统的甜点,主要原料是白味噌和糖,口感醇厚甜美。以下是甜白烧的几种做法:

做法一:白味噌甜白烧

材料:白味噌100克、糖50克、鸡蛋2个、面粉50克、牛奶50毫升。

步骤:

1. 将白味噌和糖混合在一起,搅拌均匀。

2. 加入鸡蛋,继续搅拌。

3. 加入面粉和牛奶,搅拌均匀。

4. 将混合物倒入模具中,放入蒸锅中蒸15分钟。

做法二:白味噌蛋糕

材料:白味噌100克、糖50克、鸡蛋2个、面粉50克、牛奶50毫升、泡打粉1/2小匙。

步骤:

1. 将白味噌和糖混合在一起,搅拌均匀。

2. 加入鸡蛋,继续搅拌。

3. 加入面粉、牛奶和泡打粉,搅拌均匀。

4. 将混合物倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以170度烤20分钟。

做法三:白味噌布丁

材料:白味噌100克、糖50克、鸡蛋2个、牛奶200毫升。

步骤:

1. 将白味噌和糖混合在一起,搅拌均匀。

2. 加入鸡蛋,继续搅拌。

3. 加入牛奶,搅拌均匀。

4. 将混合物倒入布丁杯中,放入蒸锅中蒸20分钟。

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