甜白烧的做法大全集
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做法大全
甜白烧的做法大全集
甜白烧是一道日本传统的甜点,主要原料是白味噌和糖,口感醇厚甜美。以下是甜白烧的几种做法:
做法一:白味噌甜白烧
材料:白味噌100克、糖50克、鸡蛋2个、面粉50克、牛奶50毫升。
步骤:
1. 将白味噌和糖混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋,继续搅拌。
3. 加入面粉和牛奶,搅拌均匀。
4. 将混合物倒入模具中,放入蒸锅中蒸15分钟。
做法二:白味噌蛋糕
材料:白味噌100克、糖50克、鸡蛋2个、面粉50克、牛奶50毫升、泡打粉1/2小匙。
步骤:
1. 将白味噌和糖混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋,继续搅拌。
3. 加入面粉、牛奶和泡打粉,搅拌均匀。
4. 将混合物倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以170度烤20分钟。
做法三:白味噌布丁
材料:白味噌100克、糖50克、鸡蛋2个、牛奶200毫升。
步骤:
1. 将白味噌和糖混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋,继续搅拌。
3. 加入牛奶,搅拌均匀。
4. 将混合物倒入布丁杯中,放入蒸锅中蒸20分钟。
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