桃胶炖牛奶的做法
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美食食谱
桃胶炖牛奶的做法
1. 准备好桃胶、牛奶、冰糖。
2. 将桃胶用清水浸泡至软化，大约需要2-3小时。
3. 将浸泡好的桃胶捞出，用清水冲洗干净。
4. 将桃胶放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮1-2小时，直至桃胶完全溶解。
5. 加入牛奶和冰糖，继续炖煮10-15分钟，直至牛奶变稠。
6. 关火，让炖好的桃胶牛奶稍微放凉后即可食用。
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