1. 将肋排放入烤盘中，用盐和黑胡椒粉均匀地撒在肉上。

2. 在肉上涂上一层蜂蜜和烧烤酱混合的酱料。

3. 将烤盘放入预热至375°F的烤箱中，烤约30分钟。

4. 取出烤盘，将肉翻面，再涂上一层酱料。

5. 将烤盘放回烤箱中，再烤约30分钟，直到肉熟透。

1. 将肋排切成小块，用开水焯水后捞出备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入肉块煸炒至变色。

4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒等调料，翻炒均匀。

5. 加入足够的水，没过肉块，大火烧开后转小火炖煮约1小时，直到肉烂熟。

1. 将肋排切成小块，用盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入肉块煸炒至变色。

4. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮约30分钟，直到肉烂熟。

5. 加入白糖、醋、番茄酱、料酒、盐、鸡精等调料，翻炒均匀。

6. 加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

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