溶豆的家常做法视频：
1. 准备好豆腐、肉末、葱姜蒜等食材。
2. 将豆腐切成小块，肉末用盐、料酒、生抽、淀粉腌制一下。
3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入肉末煸炒至变色。
4. 加入豆腐，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟左右。
6. 加入盐、鸡精、胡椒粉调味，撒上葱花即可。
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