日本鳕鱼的做法大全

日本鳕鱼的做法大全

日本鳕鱼是一道非常受欢迎的日本料理,有很多种不同的做法。以下是其中一些常见的做法:

烤鳕鱼

将鳕鱼切成适当大小的块,用盐和黑胡椒调味,然后在烤箱中烤至金黄色。

炖鳕鱼

将鳕鱼切成适当大小的块,加入蔬菜和调味料,用慢炖锅炖至鳕鱼变软。

煮鳕鱼

将鳕鱼切成适当大小的块,加入清汤或味增汤中煮熟,然后加入蔬菜和豆腐等配料。

生鱼片

将鳕鱼切成薄片,配上芥末和酱油食用。

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