意大面酱汁的做法
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面食
意大利面酱汁的做法:
材料:
- 1罐(28盎司)切碎的番茄
- 1/4杯橄榄油
- 1/4杯切碎的洋葱
- 2瓣大蒜,切碎
- 1/2茶匙干牛至
- 1/2茶匙干欧芹
- 1/4茶匙红辣椒片
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/2茶匙盐
做法:
- 在中火上加热橄榄油,加入洋葱和大蒜,炒至洋葱变软。
- 加入切碎的番茄、牛至、欧芹、红辣椒片、黑胡椒粉和盐,搅拌均匀。
- 将火调至中低,盖上锅盖,煮20-30分钟,直到酱汁变浓稠。
- 将酱汁倒入搅拌机中,搅拌至光滑。
- 将酱汁倒回锅中,加热至温热即可。
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