牛肉溜肉段做法视频教程
牛肉溜肉段做法视频教程：
1. 准备食材：牛肉、青红椒、葱姜蒜等。
2. 牛肉切成小块，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 青红椒切成小块，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
5. 加入青红椒继续煸炒，加入盐、糖、生抽、料酒、鸡精等调味料。
6. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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