牛排粉的家常做法：
1. 准备材料：牛肉、洋葱、蒜、盐、黑胡椒、酱油、料酒、牛排粉。
2. 将牛肉切成薄片，加入盐、黑胡椒、酱油、料酒腌制15分钟。
3. 洋葱切丝，蒜切末。
4. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味，加入洋葱丝煸炒至变软。
5. 加入腌制好的牛肉翻炒至变色，加入适量的水煮开。
6. 加入牛排粉搅拌均匀，煮至汤汁浓稠即可。
牛排粉的烤箱做法：
1. 准备材料：牛肉、洋葱、蒜、盐、黑胡椒、酱油、料酒、牛排粉。
2. 将牛肉切成薄片，加入盐、黑胡椒、酱油、料酒腌制15分钟。
3. 洋葱切丝，蒜切末。
4. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味，加入洋葱丝煸炒至变软。
5. 将腌制好的牛肉均匀地放在烤盘上，撒上牛排粉。
6. 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中层，烤15分钟左右即可。
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