牛旁炒鸡蛋的做法
•
鸡蛋
牛旁炒鸡蛋的做法
1. 准备食材：牛肉、鸡蛋、葱、姜、蒜。
2. 将牛肉切成薄片，加入盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉搅拌均匀。
4. 葱、姜、蒜切末备用。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
6. 加入腌制好的牛肉煸炒至变色。
7. 倒入打散的鸡蛋，翻炒均匀。
8. 调入适量的盐、鸡精、料酒，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/183547.html