牛肉饼子的做法
材料：
- 牛肉末500克
- 洋葱末50克
- 面包屑50克
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 油适量
步骤：
- 将牛肉末、洋葱末、面包屑、鸡蛋、盐和黑胡椒粉混合均匀。
- 将混合好的牛肉馅揉成饼状。
- 平底锅中倒入适量油，烧热后放入牛肉饼，小火煎至两面金黄色即可。
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