美式经典土豆沙拉做法
材料:
- 土豆 4个
- 鸡蛋 3个
- 葱花 适量
- 芹菜 适量
- 黄芥末酱 2汤匙
- 蛋黄酱 1/2杯
- 醋 2汤匙
- 白糖 1汤匙
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
步骤:
- 将土豆和鸡蛋放入锅中,加水煮熟,约15分钟。
- 将煮熟的土豆和鸡蛋放入冰水中,待凉后去皮,切成小块。
- 将切好的土豆和鸡蛋放入碗中,加入葱花和芹菜。
- 在另一个碗中,混合黄芥末酱、蛋黄酱、醋、白糖、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
- 将调味料倒入土豆和鸡蛋的碗中,搅拌均匀。
- 放入冰箱冷藏,待凉后即可食用。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/183119.html