椒盐土豆饼的家常做法

椒盐土豆饼的家常做法

材料:

  • 土豆500克
  • 面粉100克
  • 鸡蛋1个
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将土豆去皮切成小块,放入锅中煮熟,捞出沥干水分,用勺子压成泥状。
  2. 将土豆泥放入大碗中,加入面粉、鸡蛋、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
  3. 平底锅中倒入适量油,烧热后将土豆面糊勺入锅中,用勺子压扁成饼状,小火煎至两面金黄即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/182044.html