椒盐土豆片的家常做法

椒盐土豆片的家常做法

材料:

  • 土豆
  • 黑胡椒粉
  • 淀粉

步骤:

  1. 将土豆洗净去皮,切成薄片,用清水浸泡10分钟,去掉淀粉。
  2. 将土豆片放入干净的碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
  3. 加入适量的淀粉,搅拌均匀。
  4. 热锅凉油,将土豆片放入锅中,小火慢炸,炸至金黄色捞出沥干油。
  5. 再次加热锅,放入炸好的土豆片,撒上适量的盐和黑胡椒粉,翻炒均匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/182042.html