云南省宜良县烤鸭
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烤物
云南省宜良县烤鸭
云南省宜良县烤鸭是云南省宜良县的特色美食之一。它选用当地优质鸭子，经过特殊的烹制工艺，使得烤鸭皮脆肉嫩，香味浓郁，口感极佳。烤鸭的制作过程需要经过腌制、挂炉、烤制等多个环节，其中最关键的是烤制环节，需要掌握火候和时间，才能烤出色香味俱佳的烤鸭。
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