盐水腌蒜的做法大全
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做法大全
盐水腌蒜的做法：
1. 准备新鲜蒜头，去掉外层的皮，留下整齐的蒜瓣。
2. 将蒜瓣放入干净的玻璃瓶中，加入足够的盐和水，使蒜头完全浸泡在盐水中。
3. 加入适量的白糖和醋，搅拌均匀。
4. 盖上瓶盖，放置在阴凉通风处，每天轻轻摇晃几次。
5. 大约过了一周左右，腌制好的蒜头就可以食用了。
6. 如果想要更加入味，可以加入一些辣椒、姜片、香叶等调料。
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