粥的做法水与米的比例

粥的做法水与米的比例:

一般来说,粥的水与米的比例是1:5或1:6,也就是说,用一杯米加入5-6杯水。但是,具体的比例还是要根据个人口感来定,如果喜欢稠一些的粥,可以适当减少水的用量;如果喜欢稀一些的粥,可以适当增加水的用量。

另外,煮粥的时候要注意火候,一开始可以用大火煮开,然后转小火慢慢煮,这样可以让粥更加绵软可口。

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