蒸马蹄肉饼的做法
蒸马蹄肉饼的做法
1. 准备材料：马蹄肉、葱、姜、盐、料酒、生抽、鸡蛋、淀粉。
2. 将马蹄肉切成小块，加入葱、姜、盐、料酒、生抽、鸡蛋、淀粉，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的马蹄肉放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。
4. 取出蒸好的马蹄肉饼，切成小块，可以直接食用或者配上自己喜欢的调料食用。
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