油面包子陷的做法

油面包子陷的做法

材料:

  • 面粉500克
  • 酵母5克
  • 白糖30克
  • 盐5克
  • 水250毫升
  • 猪肉馅200克
  • 葱花适量
  • 姜末适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 香油适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐和水混合,揉成面团,静置1小时。
  2. 将猪肉馅加入葱花、姜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉、香油和油,搅拌均匀。
  3. 将面团揉成长条,分成小面团,擀成薄片。
  4. 将馅料放在薄片中央,包成包子。
  5. 将包子放入锅中,加入适量的油,煎至两面金黄色即可。

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