油闷小尖椒的做法
油闷小尖椒的做法：
1. 准备好小尖椒、葱姜蒜等调料。
2. 将小尖椒洗净，切成段或者斜切成小段备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入小尖椒翻炒均匀，加入盐、味精等调料。
5. 加入少量水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到小尖椒变软烂即可。
6. 最后撒上葱花即可。
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