芝士火辣鸡的做法
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美食食谱
芝士火辣鸡的做法：
1. 准备鸡肉、芝士、面粉、淀粉、鸡蛋、面包糠、辣椒粉、盐、黑胡椒粉、孜然粉、五香粉。
2. 将鸡肉切成块状，用盐、黑胡椒粉、孜然粉、五香粉腌制15分钟。
3. 准备三个碗，分别放入面粉、淀粉和鸡蛋液。
4. 将腌制好的鸡肉块依次裹上面粉、淀粉和鸡蛋液，最后裹上面包糠。
5. 热锅凉油，将裹好面包糠的鸡肉块放入锅中炸至金黄色。
6. 将炸好的鸡肉块放入烤盘中，撒上芝士和辣椒粉，放入烤箱中烤至芝士融化即可。
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