羊肉炖洋葱的做法
羊肉炖洋葱的做法：
1.准备好羊肉和洋葱，洋葱切成块状，羊肉切成小块备用。
2.锅中加入适量油，放入羊肉煸炒至变色。
3.加入洋葱块一起煸炒，炒至洋葱变软。
4.加入适量清水，放入料酒、盐、姜片、八角、桂皮等调料，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
5.最后根据个人口味加入适量的胡椒粉和味精即可。
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