新鲜猪脚煲汤的做法
新鲜猪脚煲汤的做法
材料：
- 新鲜猪脚1只
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 水适量
步骤：
- 将猪脚洗净，切成小块，焯水后捞出备用。
- 姜片切成薄片备用。
- 将炖盅放入蒸锅中，加入猪脚块和姜片，加入适量的料酒和水。
- 大火煮沸后转小火慢慢炖煮2-3小时，加入适量的盐调味即可。
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