炒西瓜酱的做法大全
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做法大全
炒西瓜酱的做法大全
炒西瓜酱是一道非常特别的菜肴，它的味道酸甜可口，非常适合夏天食用。以下是炒西瓜酱的几种做法：
做法一：炒西瓜酱
1. 将西瓜切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
2. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。
3. 倒入西瓜泥，翻炒均匀。
4. 加入盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
做法二：炒西瓜酱肉丝
1. 将猪肉切成丝，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
2. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。
3. 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。
4. 倒入西瓜泥，翻炒均匀。
5. 加入盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
做法三：炒西瓜酱虾仁
1. 将虾仁洗净，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
2. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。
3. 加入腌制好的虾仁煸炒至变色。
4. 倒入西瓜泥，翻炒均匀。
5. 加入盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
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