土豆芹菜炒瘦肉的做法
1. 准备食材：土豆、芹菜、瘦肉。
2. 土豆去皮切块，芹菜切段，瘦肉切片备用。
3. 热锅凉油，放入瘦肉煸炒至变色。
4. 加入土豆块煸炒至微黄色。
5. 加入芹菜段继续煸炒，加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。
6. 装盘即可食用。
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