土豆块炒青椒的做法大全家常做法大全

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土豆块炒青椒的做法：

1. 准备土豆和青椒，将土豆去皮切成小块，青椒洗净切成小段。

2. 热锅凉油，放入土豆块煸炒至金黄色，捞出备用。

3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入青椒翻炒几下。

4. 加入煸炒好的土豆块，翻炒均匀。

5. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

家常做法：

1. 准备土豆和青椒，将土豆去皮切成小块，青椒洗净切成小段。

2. 热锅凉油，放入土豆块煸炒至金黄色，捞出备用。

3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入青椒翻炒几下。

4. 加入煸炒好的土豆块，翻炒均匀。

5. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

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