土豆豆角熬菜的家常做法

土豆豆角熬菜的家常做法

材料:

  • 土豆
  • 豆角
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 鸡精
  • 清水
  • 食用油

步骤:

  1. 土豆去皮切块,豆角去头尾切段,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入土豆和豆角煸炒一会儿。
  4. 加入适量清水,加盐、生抽、料酒、鸡精调味,煮至土豆豆角熟烂。
  5. 最后收汁即可。

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