桂花酒的做法大全

桂花酒的做法

材料:桂花、白酒、冰糖。

步骤:

1. 将桂花用清水洗净,晾干备用。

2. 取适量的白酒,放入适量的桂花,浸泡7-10天。

3. 将浸泡好的桂花酒倒入锅中,加入适量的冰糖,用小火煮沸。

4. 煮沸后,继续用小火煮10-15分钟,让桂花的香味充分释放。

5. 熄火后,将桂花酒过滤掉桂花渣,倒入干净的瓶子中密封保存即可。

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