排骨闷香姑的做法

排骨闷香菇的做法:

1. 准备好排骨和香菇,洗净备用。

2. 热锅凉油,放入排骨煸炒至两面金黄。

3. 加入葱姜蒜爆香,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水,烧开后转小火煮30分钟。

4. 加入香菇,继续煮10分钟。

5. 最后加入味精和香油,翻炒均匀即可。

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