牛肉份饭做法大全

牛肉饭的基本做法:

1. 将牛肉切成薄片,用盐、黑胡椒和生抽腌制10分钟。

2. 热锅加油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色。

3. 加入适量的水和酱油,煮开后转小火焖煮5分钟。

4. 打入一个鸡蛋,加入适量的糖和盐,煮至蛋液凝固即可。

其他牛肉饭的变化:

1. 套餐牛肉饭:在基本做法的基础上,加入煮熟的蔬菜和水煮蛋。

2. 芝士牛肉饭:在基本做法的基础上,加入适量的芝士丝,烤至芝士融化即可。

3. 韩式牛肉饭:在基本做法的基础上,加入辣椒酱和泡菜。

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