南瓜芋圆的制作方法和配方
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美食食谱
南瓜芋圆的制作方法：
1. 将南瓜去皮去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的南瓜压成泥状，加入适量糯米粉，揉成面团。
3. 将面团分成小块，搓成圆形，放入滚水中煮熟。
4. 将芋头去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟。
5. 将蒸熟的芋头压成泥状，加入适量糯米粉，揉成面团。
6. 将面团分成小块，搓成圆形，放入滚水中煮熟。
7. 将煮熟的南瓜圆和芋圆捞出，放入冰水中浸泡一下，使其更加Q弹。
8. 取出沥干水分，撒上少许芝麻粉即可食用。
南瓜芋圆的配方：
1. 南瓜：500克
2. 芋头：500克
3. 糯米粉：适量
4. 芝麻粉：适量
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