南瓜芋圆做法比例

南瓜芋圆做法比例:

1. 准备材料:南瓜、芋头、糯米粉、白糖、椰浆。

2. 将南瓜和芋头蒸熟,捣成泥状。

3. 将糯米粉加入南瓜芋头泥中,揉成面团。

4. 将面团分成小块,搓成圆形,放入沸水中煮熟。

5. 煮熟后捞出,放入冰水中浸泡,使其口感更加Q弹。

6. 另起锅,加入适量水和白糖,煮至白糖溶解。

7. 加入椰浆,煮沸后加入煮熟的南瓜芋圆,煮至汤汁浓稠即可。

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