南瓜面包怎么做才松软好吃
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面食
南瓜面包的制作步骤：
1. 准备材料：面粉、南瓜泥、酵母、糖、盐、牛奶、黄油。
2. 将面粉、南瓜泥、酵母、糖、盐、牛奶、黄油混合搅拌成面团。
3. 面团揉至光滑有弹性，放在温暖处发酵至两倍大。
4. 将面团取出排气，揉成球形，放入烤盘中再次发酵至两倍大。
5. 预热烤箱至180℃，将烤盘放入烤箱中烤制30-35分钟。
6. 取出烤好的南瓜面包，晾凉后即可食用。
制作技巧：
1. 南瓜泥要搅拌均匀，不要有块状物。
2. 面团揉至光滑有弹性，发酵时要放在温暖处。
3. 烤制时温度要适中，时间要掌握好，避免过度或不足。
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