米酒鸭汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

米酒鸭汤的做法

材料：

  • 半只鸭子
  • 米酒适量
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将鸭子宰杀后焯水去血水，洗净备用。
  2. 将鸭子放入锅中，加入适量的米酒，加入姜片和葱段，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
  3. 加入适量的盐调味即可。

小贴士：

  • 米酒可以根据个人口味适量增减。
  • 炖煮时间越长，味道越鲜美。

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