糟卤泡鸡爪的做法大全
•
做法大全
糟卤泡鸡爪的做法大全
糟卤泡鸡爪是一道美食，口感鲜美，营养丰富。以下是糟卤泡鸡爪的做法：
材料：
- 鸡爪500克
- 糟卤汁适量
- 水适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
步骤：
- 将鸡爪洗净，去掉指甲，焯水后捞出备用。
- 将糟卤汁、水、姜片、葱段、料酒放入锅中，煮沸后放入鸡爪，煮开后转小火炖煮30分钟。
- 关火后，让鸡爪浸泡在糟卤汁中，待其完全冷却后，放入冰箱冷藏，腌制1-2天即可食用。
糟卤泡鸡爪的做法可以根据个人口味进行调整，例如加入辣椒、花椒等调料，口感更佳。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/162655.html