火腿炒玉米粒的家常做法
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家常菜
火腿炒玉米粒的家常做法
材料：
- 火腿肠1根
- 玉米粒适量
- 青椒适量
- 红椒适量
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 水淀粉适量
- 色拉油适量
步骤：
- 将火腿肠切成小块，青椒、红椒切丝，葱姜切末备用。
- 锅中倒入适量的色拉油，放入葱姜末爆香。
- 放入火腿肠小块煸炒，煸炒至火腿肠变色。
- 放入青椒、红椒丝翻炒均匀。
- 放入玉米粒翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、糖翻炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后勾芡。
- 最后淋上少许色拉油即可。
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