火腿肠馒头怎么做

火腿肠馒头的做法:

1. 准备好面粉、酵母、白糖、盐、水等材料,将面粉、酵母、白糖、盐混合,加入适量的水,揉成面团,静置发酵。

2. 将火腿肠切成小段,备用。

3. 面团发酵至两倍大时,取出揉成光滑的面团,分成若干个小面团,搓成圆形,压扁,放入火腿肠小段,包裹好。

4. 将包好的馒头放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。

5. 取出馒头,趁热食用,口感更佳。

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