番茄酱的做法是什么

番茄酱的做法:

1. 准备好新鲜的番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、糖、辣椒粉等材料。

2. 将番茄放入开水中烫一下,去皮后切成小块备用。

3. 将洋葱和大蒜切碎,放入锅中加入橄榄油煸炒至香味出来。

4. 加入切好的番茄块,煮至软烂。

5. 加入盐、糖、辣椒粉等调味料,继续煮至浓稠即可。

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